「美國法餐之母」茱莉雅‧柴爾德（Julia Child）的經典著作《茱莉雅私房廚藝書》，重新認識法式料理的魅力。這本書不僅是廚藝愛好者的寶庫，更讓許多原本對法餐望而卻步的人，開始享受在家中烹調的樂趣。

它是茱莉雅數十年廚藝智慧的濃縮，是一步步陪伴你從備料到擺盤的料理教科書；更是一本能讓人愛上廚房、愛上與家人朋友分享餐桌時光的生活經典。

在浩瀚的數學史上，很少有一個命題能夠同時具備這麼多元素：它簡單到小學生都能看懂，卻困難到三百多年無人能證；它串連了古希臘數學的優雅與現代數論的深邃，並最終在二十世紀末化為全世界關注的科學盛事。這，就是《費瑪最後定理》背後的故事——一段足以和任何文學史詩並列的人類精神探險。

當《旅途上》用一場無盡的公路之旅定義了「垮掉的一代」後，傑克．凱魯亞克很快轉身，踏上另一條路——走向高山與禪修。《達摩流浪者》是他在聲名鼎沸之後的自省之作，融合佛法、自然與詩意，描繪一群「禪瘋子」的登山、避靜與靈性探索。

這不是逃避現實的旅行，而是一次棄置世俗、回歸本心的精神朝聖，帶來反消費主義與回歸自然的覺醒力量。

1957年，一本書點燃了全世界年輕人對自由與漫遊的嚮往，也改變了文學的寫作方式——傑克．凱魯亞克的經典之作《旅途上》。

它不是旅行指南，而是一場以生命為燃料的公路冒險，塑造了「垮掉的一代」的精神形象。
如今，《旅途上》以全新譯本與設計回歸，讓我們再次感受那段在廣闊公路與孤獨心靈之間游走的日子。

一部專為小型創業者打造的實用指南。書中由日本知名稅務專家菅原由一，結合多年實戰經驗，提煉出6大策略與40種銷售技巧，涵蓋流行趨勢轉化、集客策略、定價心理學、品牌塑造與成本控管等關鍵環節。透過漫畫與圖解，深入剖析手搖飲店、街頭小酒吧等日常商業模式，幫助讀者掌握創業核心秘訣，避開地雷，穩健經營。本書適合有志於創業或提升商業經營能力的讀者，是一本濃縮成功經驗的創業寶典。

一本深入探討1894年至1945年間中國對亞洲主義的構思與實踐，剖析其如何成為抵抗西方帝國主義的重要思想工具。作者史峻以豐富的歷史資料，揭示中國如何從日本的亞洲主義中汲取靈感，並逐步形成自身特色的區域領導理念。書中詳述亞洲主義在中國現代化進程中的角色，並追溯其對今日中國外交政策的影響，特別是一帶一路等倡議的思想源流。本書是理解中國歷史與亞洲區域關係的必讀之作。

透過獨特的視角探討冷戰時期的歷史。作者以韓戰為核心，揭示冷戰不僅是一場超級大國之間的對峙，更是一場滲透至日常生活與社會結構的全球性衝突。本書深入分析冷戰如何形塑人們的意識形態與社會行為，並探討普通人在這段歷史中的角色。全書結合豐富的歷史資料與社會文化分析，帶領讀者重新審視冷戰的本質與影響，是理解冷戰時期世界史的重要讀本。《冷戰到底有多冷？人民眼中的冷戰世界》

《中國的亞洲主義：東亞的共識還是戰爭催化劑？》由史峻（Craig A. Smith）撰寫，探討1894年至1945年間中國對「亞洲主義」的論述與實踐，剖析其如何在帝國主義壓力下成為東亞團結的號召，並影響中國民族主義與國際主義的發展。書中回溯從甲午戰爭到二戰期間，中國知識分子如何透過亞洲主義重新定位中國在地緣政治中的角色，並分析其與日本「大東亞共榮圈」的互動與對立。全書以豐富的歷史資料與學術視角，揭示亞洲主義如何從歷史遺產轉化為當代中國區域戰略的思想基礎，是理解中國外交與區域政策的重要著作。

全球飲食文化名人安東尼．波登的成名之作，揭露餐飲業不為人知的真實面貌。從洗碗工到法式餐廳行政主廚，波登以幽默、直白且帶有黑色幽默的筆觸，記錄了廚房裡的瘋狂故事與內幕，包括高工時、吸毒、酗酒等廚界文化，並分享如何避免餐廳「踩雷」的實用建議。本書不僅是廚藝界的勵志故事，更是一部探索飲食文化與人性深度的經典之作，適合美食愛好者與餐飲業從業者閱讀。波登以坦率的風格寫下廚師人生，展現食物不僅是生存必需品，更是文化與交流的橋樑。

《三顆石頭就是一堵牆：從圖坦卡門到納斯卡線，考古學的故事》由艾瑞克‧克萊恩撰寫，帶領讀者深入探索考古學的迷人世界。書中以生動的筆觸講述從古埃及圖坦卡門墓的發現到秘魯納斯卡線等重要考古事件，揭示這些遺址背後的歷史與文化意涵。作者不僅分享考古學的發展歷程，還介紹了考古學家的工作方式，解答常見的誤解與迷思。全書內容兼具學術深度與可讀性，適合對人類歷史、文化遺產及考古學有興趣的讀者。本書不僅是一部知識豐富的考古學入門指南，更是一趟穿越時空的文化之旅。