發布日期：2023-02-10
《權力與王座：貿易、征伐與基督信仰，中世紀如何奠定歐洲強盛的基礎？》
●作 者：丹．瓊斯（Dan Jones）
●書本頁：https://www.cptw.com.tw/book/07010035/0
●原 價：750元
●六六折：現省255元！
●《泰晤士報》、《新政治家》、《旁觀者》年度選書！
●《聖殿騎士團》作者創作里程碑！
攤開世界史的地圖，我們將發現商業革命、宗教改革等關鍵歷史事件，早已根基於中世紀；氣候變遷、大規模移民、流行病、技術變革和全球網絡，也早在中世紀就已影響了歷史的進程、成就了歐洲的強盛。
想要回溯歐洲文明的誕生，就不能不揭去黑暗時代的面紗，看看在啟蒙運動、科學革命之前，繁榮如何扎根！
●《權力與王座：貿易、征伐與基督信仰，中世紀如何奠定歐洲強盛的基礎？》
2/16（四）臺灣商務生日慶，限時66折，現省255元！快到書本頁瞧瞧：https://www.cptw.com.tw/book/07010035/0
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《牛奶工》
●作 者：安娜．伯恩斯（Anna Burns）
●書本頁：https://www.cptw.com.tw/book/08040247/0
●原 價：450元
●六六折：現省153元！
從遊民到2018年英國布克獎（Man Book Price）得主、北愛爾蘭首位獲獎作家──安娜．伯恩斯最具實驗性的代表巨作！
在1970年代一個充滿暴力且戰亂的無名城市中，一位十八歲的少女遭已婚權威人物「牛奶工」的覬覦與騷擾，牛奶工利用權威與地位逼迫威脅少女。少女獨自吞下恐懼、不安與內心煎熬。然而，在這個城鎮中，流言蜚語發酵竄出，少女從一個受害者成了破壞家庭的第三者，也成了他人眼中不正常且令人困擾的女孩。
布克獎評委：「這是一個以辛辣、諷刺語言，串起的有關殘酷人性、性侵和抵抗的故事。」
●《牛奶工》
2/16（四）臺灣商務生日慶，限時66折，現省153元！快到書本頁瞧瞧：https://www.cptw.com.tw/book/08040247/0
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《主廚也想知道的美味密技：4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜，烹調祕訣都在科學中》
●作 者：章致綱
●書本頁：https://www.cptw.com.tw/book/04020032/0
●原 價：380元
●六六折：現省129元！
廚房的魔法來自科學，一切都不是祕密！
●細說調味的奧妙，讓菜餚畫龍點睛
從鹽糖醋的功用介紹、添入調味料的順序到製作調味的祕密武器：焦糖片、爆香醬油、港式蔥油醬……毫不藏私地透露各種調味技巧。
●透過圖表與範例，四大工法輕鬆理解
快速熟成、殺青、梅納反應、焦糖反應四大工法是料理關鍵，是美味科學的基礎，只要運用得心應手，就能成為人人稱讚的大廚。
●22堂實戰課程，生活中就能實作
從採買注意事項、食材保存保鮮開始，至解凍料理等各個過程，鉅細靡遺，傳授其中眉角，提供各種家庭料理中的應用方式。
●舉一反三的料理搭配，用之不絕的食譜概念
一種肉絲搭配各種蔬菜、一樣排骨用各種烹調方式、一道滷牛腱變化不同菜餚……，只要學會基本方法，相互搭配利用，每天都能有不同風味上桌。
●《主廚也想知道的美味密技：4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜，烹調祕訣都在科學中》
2/16（四）臺灣商務生日慶，限時66折，現省129元！快到書本頁瞧瞧：https://www.cptw.com.tw/book/04020032/0
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《練習放手：致 失去摯愛的人 你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》
●作 者：蕾貝卡．索佛（Rebecca Soffer） 嘉貝麗．柏克納（Gabrielle Birkner）
●書本頁：https://www.cptw.com.tw/book/01030027/0
●原 價：430元
●六六折：現省146元！
為了不想干擾周遭的人，我們總是避免談論死亡、隱藏悲傷，但在網路發達的時代，你我他的死訊，可能會如病毒般地傳播；卸下面具吧！坦承面對傷痛，讓自己的心喘口氣。
死亡與哀慟是人生的必經課題，勇敢傾訴，並慢慢走出來。不代表你選擇遺忘、或礙於他人眼光，而是繼續生活。
●《練習放手：致 失去摯愛的人 你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》
2/16（四）臺灣商務生日慶，限時66折，現省146元！快到書本頁瞧瞧：https://www.cptw.com.tw/book/01030027/0
